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近日，江苏疾控发布了3月防病提示，提醒公众预防霉变甘蔗中毒。对此，有句俗话说“清明蔗，毒过蛇”。为什么清明前后的甘蔗有毒？如何识别甘蔗有没有毒？请专家科普一下。
（科普时报记者 吴琼 制作 毛梦囡）
全球焦点！科普一下 | 为什么说“清明蔗，毒过蛇”？
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