山药豆便秘的人能吃吗
建议少吃或不吃。
山药豆中所含的淀粉含量较高，食用后会加重对人体肠胃消化系统的负担，而且从中医的角度上来看，山药豆也具有收敛的作用，食用后可以起到敛肠的作用。
而对于便秘的人群来说，其本身的肠胃功能就比较紊乱，此时如果再吃山药豆的话就有可能会加重本身便秘的症状，所以建议最好是少吃或不吃，以免对人体健康产生不利的影响。
山药与山药豆哪个营养高
都比较高。
虽然山药和山药豆是属于同一株植物上不同的部位，但两者中都含有十分丰富的淀粉、蛋白质、维生素和矿物质，食用后都可以为人体补充多种营养物质，不仅可以食用也可以药用，可以对人体起到健脾养胃、促进消化、强身健体、补肾填精的作用。
所以山药和山药豆的营养价值和药用价值都是比较高的，对于大部分人群来说，平时都可以都适量地吃一些。
