养肝护肝吃什么?保肝护肝的饮食有哪些?以下是小编为您整理的内容，希望对您有所帮助。
养肝护肝吃什么？
可以食用大豆及豆制品，含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、脂肪含量较少，含有少量碳水化合物，对肝脏的修复有一定的好处。还可以食用海鲜类，可以吃白带鱼、黄鱼、银鱼、牡蛎、蟹等，可以起到增强免疫的作用，还可以修复被破坏的组织细胞、在一定程度上，不受病毒侵犯。食用新鲜的蔬菜、水果也是很有必要的。还可以吃含钾丰富的食物，米糠及麦麸、杏仁果、橙、葡萄干、香蕉、李子、瓜子等。食用高蛋白、脂肪含量适中的食物，可以吃动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等。还可以吃维生素E含量丰富的食物，可以吃玉米、葵花籽、油菜籽、马铃薯，还可以吃蜂乳，蜂乳有促进肝脏细胞增殖的作用，还具有护肝的作用。还可以适量的吃一些中药，如白芍、枸杞有滋养肝阴的作用。还可以吃柴胡，它有抗脂肪肝和抗肝损伤的功效。还可以吃百合，人参都具有养肝护肝的效果。
保肝护肝的饮食有哪些？
1.奶、蛋、鱼、瘦肉、豆制品等食品，每日膳食轮换安排，为肝脏提供足量优质蛋白;
2.适当食用葡萄糖、蔗糖、蜂蜜、果汁等易于消化的单糖与双糖类食物，以增加肝糖原储备;
3.绿茶清热解毒、消食解腻;菊花平肝明目;玫瑰花舒肝解郁。常饮这类茶水有益护肝;
4.枸杞滋补肝肾、养肝明目，或泡茶、或炖汤、或熬粥皆可;
5.常吃核桃仁、开心果之类的坚果，以疏肝理气、缓解焦虑;
忌食酒精和一切辛辣及刺激性食品。避免油炸及干硬食品。清除食物污染，包括蔬菜、瓜果的农药残留;面粉增白剂、防腐剂;熏烤食物及变质食物，如烂姜、发红的元宵、长芽的土豆等。尽量选购农药污染轻或不用农药的蔬菜，并多用清水清洗。吃瓜果削皮。尽量少吃或不吃含添加剂的食品，如罐头等。远离熏烤与变质食物。
